一、接触式的测温方法。金属热电偶的热电势 铜-康铜（分度号T） 0-200℃是最准确的，精度高，低温灵敏度高；铁-康铜（分度号J） 100℃以下线性好，有较高灵敏度。

二、非接触式的测温方法。

1、热辐射能量变化 部分辐射法 由光电池、光敏电阻及其它红外探测元件作热敏元件，因它们有一定的光谱选择性，故非全光谱的 因仪表的工作波段可选择，因此可以避开中间介质的吸收峰。 　　

2、比色法。比较二个光波辐射能量之比 反应速度快，接近真实温度，受中间介质的影响小。 　　

总之，热电偶测温方法比较简单、可靠，测量精度较高；但因测温元件与被测介质需要进行充分的热交换，需要一定的时间才能达到热平衡，所以存在测温的延迟现象，同时受耐高温材料的限制，不能应用于很高的温度测量。 红外测温方法是通过热辐射原理来测量温度的，测温元件不需与被测介质接触，测温范围广，不受测温上限的限制，也不会破坏被测物体的温度场，反应速度一般也比较快；但受到物体的发射率、测量距离、烟尘和水气等外界因素的影响，其测量误差较大。红外测温方法测试时受外界的影响比较大，加上不能测量内部温度。在CSA和UL标准中，只是规定了热电偶和电阻法进行温升测试。而红外测温方法可快速提供温度测量，在用热电偶读取一个渗漏连接点的时间内，用红外测温仪几乎可以读取所有连接点的温度。

另外由于红外测温仪坚实、轻巧、安全，它能够安全地读取难以接近的或不可到达的目标温度，你可以在仪器允许的范围内读取目标温度。红外温度测量还可在不安全的或接触测温较困难的区域进行，即达到测试的目的又保护了人身安全。希望在不久的将来，标准可以把这种测温方法列入标准，允许其在某些特定设备和特定场合使用。 红外测温仪 一次性投资比较大，但可长期使用（长达8年），测量稳定性好。响应速度快，现场维护小。 热电偶 单次投资小，但需长期更换，备品消耗大，测量响应慢，现场维护量大。